「山梨縣」可說是富士山之鄉，有四季風景如畫的富士五湖，從每個湖區欣賞富士山有不同風情；此外還有「天空鳥居」河口淺間神社，壯麗絕景吸引無數遊客朝聖。從湖泊到群山、從峽谷至高原，山梨縣的地景之美一言難盡。這篇幫大家整理出山梨縣10大必訪景點、山梨縣必吃美食，推薦下一趟日本自由行就來山梨旅遊吧！

▋「山梨縣」在哪裡？怎麼去？特色與交通方式整理！

「山梨縣」位於東京都西邊，是個內陸縣，境內有非常豐富的高山、湖泊地形，鬼斧神工的地景讓縣內有高達27%的土地被指定為國立公園，同時還因優渥的氣候與地理環境，使山梨縣也是出了名的水果王國。由於緊鄰首都圈，因此從東京前往也非常方便，許多自由行旅客都會將山梨縣作為東京近郊旅遊的首選。由於山梨縣最大城市為「甲府市」，以下就為大家整理前往山梨甲府的交通方式。

從日本各地城市前往「山梨縣」的交通方式（以甲府站為目的地）

此外，山梨縣境內首屈一指的觀光地就是「河口湖」了，如以河口湖為目的地，可參考：【河口湖自由行必看，從東京前往河口湖的交通方式總整理！】

▋「山梨縣」10大必去景點

富士五湖

始終人氣不墜的富士五湖地區座落於富士山北面，分別為河口湖、山中湖、西湖、精進湖與本栖湖。河口湖是五湖中最受歡迎、擁有最多景點的湖區。湖畔周遭座落著美術館、旅宿，纜車設施等，每逢春天可見到沿岸整排櫻花樹盛開，秋季時亦是賞楓名所，一年四季都有不同魅力。

山中湖是五湖中最大湖，標高982米，也是距離富士山最近的湖泊，湖畔還設有山中湖自行車道，可以邊騎邊欣賞富士山風光；西湖是戶外活動愛好者的樂園，這裡可以釣魚、衝浪、划艇等，也可以在湖邊露營烤肉，附近還有「西湖野鳥森林公園」可以賞鳥。

本栖湖被譽為五湖中透明度最高的湖，鏡面般的湖泊能完美映照出富士山，許多人都會特地來這裡拍攝「鑽石富士」以及「逆富士」，日本一千圓紙鈔背面的圖案正是本栖湖；精進湖則是五湖中最小的湖，相較之下遊客較少，帶有遺世獨立的靜謐感，也很值得造訪。

河口淺間神社

河口淺間神社建於西元865年，也就是富士山大噴發隔年，當時的人們希望修建神社來平息火山神的怒火，如今作為富士山信仰及藝術資產的一部份而被指定為世界文化遺產。不過真正讓河口淺間神社聲名大噪的，是位於神社後方山坡上的「遙拜所」，於一望無際的制高點上矗立著紅色鳥居，遠方能眺望完整的富士山、山腰雲海以及山腳的河口湖，令人屏息的絕景也讓這裡有「天空鳥居」的美譽。

河口淺間神社
・地址：山梨県南都留郡富士河口湖町河口１
・官方網站

忍野八海

「忍野八海」是位於河口湖和山中湖之間的一處湧泉區的總稱。由於富士山曾在西元800年〜802年間發生大噴發，當時山腳下的宇津湖被分割為山中湖和忍野湖，忍野湖後來逐漸乾涸形成盆地後，又出現了數個湧泉口，變成今日由八個池子組成的「忍野八海」村落，這裡的泉水相當潔淨清澈，周邊還設有水車小屋，也有不少小販、餐廳供遊客休憩，樸實寧靜的田野風光讓人來過一次就難忘。

忍野八海
・地址：山梨県南都留郡忍野村
・官方網站

富士急樂園

位於富士山腳下的「富士急樂園」相信很多玩家都不陌生，這座園區集結了各種「絕叫系」刺激設施，例如擁有4項金氏世界紀錄的雲霄飛車「FUJIYAMA」、以廢棄醫院為主題的超驚悚鬼屋、2022年新推出的日本最長高空滑梯等，每一項都在挑戰遊客感官極限！不過除了以上的「重口味」設施外，園內也有療癒可愛的「湯瑪士小火車樂園」和「麗莎和卡斯柏小鎮」，都很適合大人與小孩同樂。

富士急樂園（富士急ハイランド）
・地址：山梨県富士吉田市新西原5−6−1
・營業時間：9:00～18:00。每月不定期公休，以官網公佈為準
・門票：入場免費，搭乘各設施費用不同，請見官網
・官方網站

新道峠

如果想眺望「零死角」富士山與河口湖全景，推薦另一個好去處就是「新道峠」，這裡的地形相當高聳且位處山林間，遊客只能從「水ヶ沢林道」一路往上坡走才能抵達，原本被視為攝影秘境，不過隨著2021年起，重新整備後的兩大觀景台「FUJIYAMAツインテラス」開放、2022年更有接駁巴士正式營運，能讓更多遊客輕鬆抵達。特別推薦新道峠的日落以及入夜景色，當山腳下的燈火逐一亮起、與天上繁星相輝映，壯闊而夢幻的景色令人醉心。

新道峠 FUJIYAMAツインテラス
・地址：山梨県笛吹市芦川町上芦川
・接駁車時間：請見官網
・接駁車費用：單程200日圓
・官方網站

身延山久遠寺

身延山久遠寺位於富士川流經之地，此地為日蓮宗的總本山與日蓮聖人的陵寢，也被信徒視為靈山。久遠寺境內有一座日本第四高的木造五重塔，最早建於江戶時代初期，曾在1875年的一場大火中被焚毀。現存的五重塔是2009年依照原貌所重建；此外久遠寺境內還有兩株樹齡達400歲的巨型垂枝櫻，每年櫻花季都讓不少遊客慕名而來。

身延山久遠寺
・地址：山梨県南巨摩郡身延町身延3567
・官方網站

清里高原

擁有「小瑞士」之稱的「清里高原」位於富士山東南方，海拔約1,200公尺，空氣清新、風景如畫，是相當受歡迎的度假勝地，境內有多處必訪景點，如「清里露台」（清里テラス）可以邊喝咖啡、邊欣賞一望無際的藍天雲海、如茵綠草；電視廣告和 MV 取景地「萌木之村」則猶如繪本中的童話世界，許多歐風小木屋座落於森林間，包括咖啡廳、餐館、雜貨店、工坊等，在此漫步相當愜意；還可以到「清泉寮」品嚐一支濃郁的有機牛乳霜淇淋！

清里テラス
・地址：山梨県北杜市大泉町西井出8240-1
・開放日期：每年約4～11月開放。確切日期請以官網公布為準。
・營業時間：9:30～16:30
・官方網站

昇仙峽

「昇仙峽」有日本最美溪谷的封號，為富士山的支流「荒川」上游，湍急流水與花崗岩地質造就出許多令人歎為觀止的奇岩險峰、瀑布峽谷，夏季時往往吸引許多登山家造訪、一探秘境；秋季的昇仙峽則是聞名全日本的賞楓勝地，尤以昇仙峽主峰「覺圓峰」的紅葉最美；入冬後最知名的絕景則是雪化妝的「仙娥瀑布」，景色相當夢幻、仙氣十足。

昇仙峽
・官方網站

石和溫泉

來到山梨當然也要泡溫泉！其中最知名的屬「石和溫泉」，為山梨縣最大的溫泉鄉，這裡的溫泉為純淨的鹼性泉質，對肌膚相當溫和，同時對於肌肉關節痠痛、神經痛等都具有保健效果。來到石和溫泉時推薦可以來到溫泉街散步，在笛吹川流經的街道兩岸林立著眾多溫泉旅館，川畔人行步道上也種植了約160株櫻花樹，春季景色特別迷人。

石和溫泉
・地址：山梨県笛吹市石和町川中島
・官方網站

山高神代櫻

「山高神代櫻」位於武川町實相寺境內，和福島縣的「三春瀧櫻」、岐阜縣「淡墨櫻」並列為日本三大櫻花，且據推算至少有1,800年至2,000年的樹齡，可是名副其實的古代巨櫻，也讓許多前來朝聖的人們對這株櫻花會不自覺產生崇敬的心情。這株古老櫻花周圍還種植了近八萬朵黃水仙，每年春季會在同時期綻放，非常美。

山高神代櫻
・地址：山梨県北杜市武川町山高2763
・官方網站

▋「山梨縣」必吃美食

鄉土料理

來到山梨縣必吃的代表鄉土料理就是「甲州餺飥麵」（ほうとう），是一種形狀相當寬扁的麵條，放入以南瓜、馬鈴薯、白菜、大蔥、蘿蔔等各種美味蔬菜熬成的味噌湯中燉煮，厚實的麵條能吸附滿滿湯頭精華美味，吃起來十分暖心且暖胃，且營養滿分。

肉老饕們不能錯過的美食則是「甲州葡萄酒牛肉」，由於山梨縣盛產紅酒，便將紅酒壓榨工序中剩下的葡萄酒粕做成牛飼料，所養出的牛隻肉質更加鮮嫩、肥瘦比例均衡，用於牛排料理特別美味；另外還有「八ヶ岳高原」的養雞場「中村農場」所推出的地雞品牌「甲斐路軍雞」，肉質緊實且滋味濃厚，農場內的餐廳就提供了用甲斐路軍雞做成的親子丼飯，相當受歡迎。

圖片來源：中村農場

圖片來源：八ヶ岳天空博

愛吃豬肉的人，則一定要認識山梨縣的品牌豬「富士櫻豬肉」，肉質細緻軟嫩，用來炸豬排特別多汁爽口，另外也很適合作為涮涮鍋、火鍋食材，都可以品嚐到富士櫻豬的天然美味。

水果

山梨縣是出了名的水果王國，由於水質好、加上年降雨量少且溫差大的氣候環境，所出產的水果又甜又多汁，其中最人氣的就是「麝香葡萄」，產季大約在6到10月份間，特色是皮薄無籽，帶有獨特香氣、果肉甜度高；另一享譽盛名的頂級葡萄品種是「比歐內葡萄」，為麝香和巨峰的交雜品種，由於果實碩大如貓眼，又稱貓眼葡萄，果肉飽滿且滋味濃郁，且帶有Q度，口感極佳。

山梨麝香葡萄
圖片來源：ＪＡフルーツ山梨

山梨水蜜桃
圖片來源：株式会社 食文化

山梨縣的水蜜桃產量也是全日本之冠，其中以笛吹市春日居町所出產的桃子品質最優，品種也非常多，像是甜度及水分高、果肉緊實的「白鳳・淺間白桃」；果皮色澤鮮豔、果實碩大飽滿的稀有種「幸茜・櫻白桃」等，從6月下旬至9月上旬來訪山梨，都有機會品嚐到頂級水蜜桃的美味！

葡萄酒

山梨縣由於盛產葡萄，也因此發展為日本第一的「葡萄酒鄉」，擁有相當古老的釀酒歷史，縣內也遍佈大大小小的釀酒廠，所出品的葡萄酒品質優良，產量佔全日本達三成。其中相當酒款包括本坊酒造的「そのままにごり」紅酒，帶有相當清新的果香；「イケダ」釀酒廠的紅酒「イケダ ヴァン・ルージュ」主打適合搭配和食的紅酒；勝沼醸造「アルガブランカ クラレーザ」則是以山梨縣特有葡萄品種來釀造的白酒，也與日本料理特別搭配，相當受歡迎。

擁有富士山、美麗湖泊的山梨縣可說是日本的一塊瑰寶地，想一次收集全日本最具代表性的絕景，來山梨縣就沒錯！不僅如此，山梨縣的人文歷史、食文化也相當精彩，絕對值得安排一趟長長的假期，來深度感受山梨之美！