![](https://backpackisfull.com/storage/56350/1012icecreamfb.jpg)
近年台日美食互佔地盤的例子甚多,許多日本品牌在台灣都買得到、吃得到,台灣美食也不落人後,這家從台南發跡的人氣冰淇淋「蜷尾家」,不僅深受台灣人喜愛,現在名聲大到要去日本開分店囉!2018年10月11日(四)首家分店於東京三軒茶屋風光開幕,店舖裝潢也是精緻漂亮,有成為打卡聖地的潛力,熱愛ICE的美食饕客們趕快準備衝一發囉!
![](https://backpackisfull.com/storage/56351/ice_3cya_ice2_fix.jpg)
▋以茶會友!東京店限定新口味不吃太可惜
於2015年抱回「2015 Gelato World Tour東亞地區選手權」準優勝後的蜷尾家氣勢如虹,不僅跟台灣國內各大美食通路合作推出多種形式的冰淇淋,現在更將「每週更換新口味」的經營方式原封不動搬到日本。這家位於現在十分受歡迎的三軒茶屋的新店,每週提供二款不同口味冰淇淋,開店初期的10月11日至16日更是「每天」推出新口味,讓新鮮感維持熱度不停歇!
![](https://backpackisfull.com/storage/56352/ice_3cya_ice.jpg)
記者試吃了首波推出的「甘甜蜜香東方美人茶」(售價540日圓)和「洲南鹽場海鹽牛乳」(售價380日圓)兩種口味,發現前者在冰淇淋的香醇與茶的微苦之間達成了一種恰到好處的味覺平衡,充滿著大人味的質感,後者則是再現蜷尾家的經典口味,甜中帶鹹的口感,持續挑逗味蕾,甜入心又不會過膩。
除了冰淇淋口味讓人眼花撩亂、選擇困難之外,三軒茶屋店也推出了東京限定的茶凍飲,在嚴選台灣茶如紅玉紅茶、鐵觀音,添加滑嫩茶凍增加口感,也可加價升級加入台灣白菊花或特選紅棗,同樣每週更換新味道,並提供冰、熱與常溫三種選項。
蜷尾家冰淇淋 東京三軒茶屋店
・日文店名:蜷尾家/NINAO 三軒茶屋店
・開幕日期:2018年10月11日(四)
・店家住址:東京都世田谷区三軒茶屋1-33-15
・營業時間:平日12:00〜23:00 /六、日、國定假日 11:00〜23:00
▋蜷尾家不只冰淇淋迷人,店舖裝潢細緻又好看!
蜷尾家打入海外市場,除了用口味決勝負之外,位於三軒茶屋的首家店,也顯得精緻好看。店面整體以白色為基調,卻不是單純的純白,而是透過灰泥塗料,呈現出冰淇淋表面軟乎乎的蓬鬆質感。
![](https://backpackisfull.com/storage/56355/ice_3cya_a01_fix-430x250.jpg)
![](https://backpackisfull.com/storage/56356/ice_3cya_a02_fix-430x250.jpg)
除了店內的角落掛上充滿和式風情的燈籠之外,低下頭來可看見地板鋪滿著繽紛的玉石,抬頭則會發現天花板有著蜷尾家的LOGO浮雕,看起來既有氣勢又充滿質感,彷彿家紋一般的圖案同樣印製在紫色門簾上,與和紙窗的清新雅緻相映成趣,風格呈現出優雅的一體感。店內的休息區採用了榻榻米材質,營造出令人放鬆的溫暖環境,絕對有成為打卡聖地的潛力呢。
![](https://backpackisfull.com/storage/56357/ice_3cya_b01-430x250.jpg)
建築外觀呈現白色色調的蜷尾家三軒茶屋店,帶給人時尚又俐落的質感
![](https://backpackisfull.com/storage/56358/ice_3cya_b03-430x250.jpg)
紫色的門簾印上蜷尾家的LOGO,彷彿家紋一般十分雅緻
蜷尾家每週替換口味的服務方式,剛好非常適合總是追求新品的日本人,因此不僅冰淇淋維持每週二種口味替換,連限定的茶飲也是青茶、烏龍茶、紅茶輪流上陣,永遠讓消費者保持新鮮感。下次來到這個悠閒又帶點復古的三軒茶屋地區朝聖時,別忘記前往蜷尾家品嚐一下台灣美食之光喔!