東京都不只繁華的都市風景，前往近郊的「多摩」，便有森林、湖泊與美得像仙境的療癒打卡景點！而「奧多摩」鄰界埼玉縣和山梨縣，堪稱東京世外桃源，奧多摩湖、麥山浮橋、日原鍾乳洞都是經典的人氣絕景。以下幫大家整理奧多摩的必訪景點、必吃美食，想暫時逃離都市叢林的壓迫空氣，就到奧多摩來個「森」呼吸吧！
▋多摩地區在哪裡？有哪些特色？
東京有多大呢？整個東京可以分為3大區塊，分別是東京都區部（俗稱的「東京23區」）、多摩地區和東京都島嶼部。多摩地區的面積整整大上23區快2倍，當中包含了多達30個市町村，大家熟知的三鷹、調布也屬於多摩。而「奧多摩」擁有五個東京之最：位處最西邊、面積最大、地形最崎嶇、冬季降雪量最多、平均氣溫最低。不只這些，奧多摩內範圍就有山有河，還有兩座水霸與兩座湖泊，擁有豐沛的觀光景觀和自然資源。
▋奥多摩推薦景點美食介紹
日本最大的人口湖：奥多摩湖
「奧多摩湖」位於秩父多摩國立公園內，它的全名是小河內貯水池，為奧多摩地區最具代表的景點。他不但是日本最大的人工湖，更是在缺水時仍能穩定供應東京都民用水的重要貯水池，同時這裡還設有發電所用來提供周圍區域用電。
水壩湖百選之一的奧多摩湖
春季時的奧多摩湖（圖片來源：photo AC）
除了本身的功能性之外，奧多摩湖的美更是讓它聲名大噪的原因。被群山圍繞的奧多摩湖，春天開滿櫻花，夏天披上新綠，秋天被楓紅染上，冬季則偶有白雪蓋頭，每個季節都有不同的美。湖的附近還有整備良好的遊步道、露營場、鍾乳洞等休閒觀光設施，不管是獨自散心或三五好友成群玩耍，都推薦到此一遊！
奧多湖範圍非常大
從不同角度看奧多摩湖也很美
奥多摩湖
・地址：東京都西多摩郡奥多摩町原
・參考網站
日本的珍貴土木遺產：小河內水壩
奧多摩湖是小河內貯水池，追溯到源頭的「小河內水壩」也是不可錯過的景點。建造小河內水壩並不容易，總共花了整整19年、耗費150億日圓才於1957年建造完成，近年被土木學會選為「土木遺產」，可說是名符其實。
從展望台俯瞰的水壩全貌
可免費進入參觀的水壩展望台
走到水壩堤防的盡頭，有一處可從高處同時眺望奧多摩湖和水壩的展望台，俯瞰全貌更覺得壯觀。若不想爬高，建議到停車場旁的「奧多摩水與綠體驗館」看看珍貴的資料，或是在能欣賞到奧多摩湖和水壩美景的餐廳裡悠閒地用餐。
水與綠體驗館中有可以欣賞水壩與奧多摩湖景的餐廳
館中展示的奧多摩文化、歷史發展資料
小河内ダム
・地址：東京都西多摩郡奥多摩町原5番地
・展望台開放時間：10:00～16:00
・展望台定休日：12/28～1/4
・官方網站
奥多摩水と緑のふれあい舘
・地址：東京都西多摩郡奥多摩町原5番地
・營業時間：9:30～17:00，餐廳為10:00～16:30
・定休日：週三、12/28～1/4
・官方網站
最受歡迎的打卡美景：麥山浮橋
要說奧多摩的代表性景點，絕不能錯過「麥山浮橋」這座超吸睛的浮橋！麥山浮橋橫跨於奧多摩湖之上，是在建設水壩當時用作於通行到對岸的替代道路，當時是用空鐵桶所架起來的，也因此也有了「鐵桶橋」這個可愛外號，即使現在已將鐵桶改成保麗龍製的浮板，這項暱稱依然沒有變。天氣好時，周遭湖面如同水鏡一般，隨手拍都是打卡美照，喜歡拍照、賞美景的人一定要把麥山浮橋排進行程裡！
麦山の浮橋
・地址：東京都西多摩郡奥多摩町川野
・參考網站
大自然的鬼斧神工：日原鍾乳洞
奧多摩有豐富的森林和湖水、溪谷天然資源，是不少人會選擇來避暑休閒的地方，而說到避暑，鍾乳石洞絕對是最佳清涼選擇。「日原鍾乳洞」是關東地區最大規模的鍾乳洞，一年到頭均溫只有11度，夏涼冬暖。乳鍾洞是經過了數十萬年而累積成的自然奇觀，這裡有像白衣觀世音菩薩、也有像巨大青蛙的鍾乳岩，加上色彩繽紛的點燈更增添神秘氣息。一趟參觀時間約40分鐘，就讓想像力奔馳，盡情欣賞大自然的鬼斧神工吧！
圖片來源：photo-ac
圖片來源：photo-ac
日原鍾乳洞
・地址：東京都西多摩郡奥多摩町日原1052
・開放時間：12月至3月為9:00～16:30，4月至11月為9:00～17:00
・定休日：12/30～1/3
・費用：高中生以上大人800日圓，國中生600日圓，小學生500日圓
・官方網站
低調的一級景觀地：白丸湖
除了小河內水壩之外，奧多摩當中還有一座「白丸水壩」，水壩的調整池稱作「白丸湖」，雖然知名度不如奧多摩湖高，但卻是熱愛水上活動之人必知的秘境，因為楓葉時期能從湖面近距離欣賞到燦爛的一級美景！這裡近年來成為了SUP（立式槳板）和划獨木舟的熱門景點，湖邊有一些提供SUP體驗行程的店家，從租借到教學一應俱全，即使是新手、對自己的運動神經沒信心的人也能玩得盡興。
在白丸湖面進行水上活動的人們
在湖邊淺灘戲水野餐的人們
另外，也推薦大家到白丸水壩旁的「魚道」，這是一座為了幫助魚類能在人工的水利環境下生存設置的設施。魚道呈現迴旋型，從上往下看非常震憾，特殊的建築造型也吸引許多影視作品來取景，如阿部寬主演的日劇《水下特殊搜查隊DCU》、偶像女子團體櫻坂46《為何之前水水弓有戀愛》的MV中都曾出現魚道的場景。魚道旁還有一個2021年開設的再生能源宣傳館「ECO和白丸」，除了了解再生能源知識，還能免費獲得由回收塑膠和木材所做的環保文具。
可以走下參觀的魚道
在ECO和白丸免費獲得的環保文具
白丸湖
・地址：東京都西多摩郡奥多摩町棚澤671
・參考網站
再生可能エネルギーPR館（エコっと白丸）
・地址：東京都西多摩郡奥多摩町白丸1-7
・營業時間：請參考官方網站
・官方網站
人氣排隊名店：高湯玉子燒專門店 卵道
日本家庭常見的玉子燒，在奧多摩成為人氣排隊名店？因為「高湯玉子燒專門店卵道」是一間對水、雞蛋、高湯都非常講究的店鋪，不但使用了多摩川源流之鄉小菅村的純淨水源，花上一整晚熬煮出具有鮮甜旨味的高湯，再加上青梅市特約雞蛋農場的高品質雞蛋，每一個玉子燒就用了4顆雞蛋，看似質樸實質卻奢華的美味，吸引許多老饕慕名而來。
白高湯與烏骨雞玉子燒加上手工布丁
才剛開店門口已聚集候位的人群
玉子燒總共有3種口味，記者試吃了白高湯、烏⻣雞以及手工雞蛋布丁。煎得恰到好處的玉子燒Q彈滑嫩，白高湯帶有微甜感非常地清爽，烏骨雞的香氣十足味道濃厚，非常地下飯。布丁非常地柔軟、口感細緻、甜度適中，純粹卻高雅，多吃一個也不膩！
だしまき玉子専門店 卵道
・地址：東京都西多摩郡奥多摩町小丹波549
・營業時間：11:00～15:00左右
・定休日：週二
・官方網站
古民宅中的絕品料理：釜飯NAKAI
釜飯是日本常見的鄉土料理，約一人份大小的容器釜中放進白飯、肉類、蔬菜等各種配料之後再用柴火去將它煮熟。而「釜飯NAKAI」使用了當地摘採的季節時蔬和契約農家的精米炊成，另外還有季節限定口味的竹子、栗子釜飯。釜飯中由於加入高湯炊煮，打開蓋子立即能聞到濃郁的香氣，每一口飯都炊得澎潤並飽含湯汁，非常美味。
在日式庭園的優美環境中用餐
山菜釜飯和蕃茄水炊雞湯
套餐附有雞湯鍋（水炊），同樣用釜的容器一鍋鍋燒煮，雞肉和蔬菜的精華完全地鎖在湯汁中，美味得無法挑惕。餐廳的用餐環境也很舒適，這裡其實是店主從小生長的古民家，曬著沿廊透進的光和欣賞日式庭園的四季之美一邊用餐，視覺和味蕾都被滿足到了。
釜めし なかい
・地址：東京都西多摩郡奥多摩町大丹波175
・營業時間：平日為11:00～16:00（最後點餐時間為15:00），周末例假日為11:00～19:00 （最後點餐時間為18:00）
・定休日：週四、每月第2個周三
・官方網站
美味輕食帶著走：肚臍饅頭
很多溫泉地都會賣溫泉饅頭，在奧多摩則有一種名為「肚臍饅頭」的小吃。之所以稱作肚臍，是因為中間有一個像肚臍的凹陷，它的餡料是屬於顆粒紅豆並非溫泉饅頭常用的紅豆泥，皮薄餡多，剛出爐熱熱吃，風味絕佳！想要簡單果腹、帶走回程吃都很方便！
現蒸的饅頭熱熱吃
2種顏色的饅頭內包著同款紅豆餡
へそまんじゅう 総本舗
・地址：東京都青梅市日向和田3-863
・營業時間：9:00～18:00
奧多摩是一個有山、有湖，可以打卡拍美照，也有很多特色美食的好地方，如此療癒的美景勝地，從東京都內出發只要約2小時就能抵達！下次旅行，就將奧多摩放入東京自由行清單中吧！
採訪撰文：Anita 2022.08
責任編輯：Issue
