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創業70年的「Yamahiko 鮨」是一家鮮魚店直營壽司店。以小田原漁港為主,輔以日本各地的漁港,每天早上進貨當季的新鮮海產。提供只有在鮮魚店直營才能實現的新鮮海鮮體驗。主廚是一位擁有40年壽司經驗的老手,從觀察顧客的習慣、喜好到手握壽司的硬度以及壽司飯的量等細節都非常用心。餐廳提供手握壽司、散壽司、蓋飯、壽司卷、生魚片等多種菜單,除了可以根據自己的口味單點享用海鮮,也可點選 Omakase 廚師發辦套餐,讓主廚作主。在享受箱根的溫泉和風景的同時,還能品嚐傳統的日本料理,是來箱根自由行時可輕鬆享用午餐或晚餐的名店。