「More Blue」位於沖繩度假勝地恩納村，著名的日落海灘就在餐廳的後方。餐廳主打日本產 A5 黑毛和牛以及在關西大阪十分受歡迎的京都烏龍麵。 店家特別講究使用設置在桌上的熔岩盤進行和牛燒烤。熔岩盤的遠紅外線效果可以使肉變得更鮮美多汁，而且即使肉冷了也能夠再次加熱。除了牛肉之外，這裡還能享用到沖繩特產海葡萄、苦瓜雜炒和沖繩拉麵等豐富多樣的料理。「More Blue」午餐時間也有營業，如果來附近海灘玩耍的話推薦前來用餐休息！