比起單點壽司店，「迴轉壽司店」無論價格或氣氛上都平易近人許多。不必開口跟店員點餐，對外國人來說掃除了一層語言障礙。加上能直接看到餐點，減少點錯的機會，也讓人放心不少。
然而，儘管在如此輕鬆隨意的地方吃飯，仍有基本禮儀需要遵守。以下就跟「樂吃購！日本」一起來看看，日本網友票選出「迴轉壽司店」的NG行為有哪些？用餐時切忌別犯，以免遭到白眼！
▋NG行為1：取下餐點又放回去
一旦從迴轉台取走碟子就不能再放回去。換作自己，難道敢吃其他人退還的食物嗎？只要這麼想就不難體諒別人的心情。至於沒用過的芥末等醬料包，即使沒開封也最好別擺回架上。
不管食物還是醬料，建議一開始先取少量，不夠再拿就好！
| 迴轉壽司常見單字 | 發音 | 中文 |
| 粉末緑茶 | funmatsuryokucha | 綠茶粉 |
| わさび | wasabi | 芥末（包） |
| がり | gari | 薑片 |
| 醤油 | shoyu | 醬油 |
| お箸 | ohashi | 筷子 |
當醬料包被拿光，你可以這麼說！
客人：
（不好意思，芥末包都被拿光了，可以麻煩你補充嗎？ ）
店員：
（好的，請稍等一下。）
▋NG行為2：對著迴轉台打噴嚏
有些連鎖店基於食品衛生安全，會在壽司碟上加蓋透明蓋，但不是每家都有。打噴嚏請記得摀上嘴巴，講話時也別離食物太近。相信沒有人會覺得吃陌生人的口水還挺浪漫的吧？
▋NG行為3：身上香水味太重
在過去分享的壽司基本常識文章當中有提到，壽司是種纖細的料理，值得用五感細細品嚐，所以日本人到壽司店不太噴香水。
沒想到這裡又再次出現相同內容，看來日本人真的對味道很介意呢！有鑑於此，吃壽司時還請大家以「原味」身體前往！
☞ 立刻延伸閱讀
・吃壽司不能擦香水？日本人不說卻默默遵守，7個不可不知的壽司店常識
▋NG行為4：拿走別人點的東西
迴轉壽司雖以轉盤上的餐點為主，但當你等了又等，想吃的食材遲遲不出現，或有某些現做料理可直接跟店員點餐。餐點做好後，有的由店員將餐點送上桌，也有店家會放到旋轉檯上讓客人領取。
明明沒點餐卻中途攔截食物，如同未事先告知就擅自拿走別人的東西，簡直是偷竊行為！不，是活生生的搶劫！（又餓又氣）
想跟店員點餐？你可以這麼說！
客人：
（我想要一份甜蝦壽司，還有一碗味噌湯。 ）
店員：
（ 好的，稍後會將料理放到迴轉台上。）
餐點一直不來...你可以這麼說！
客人：
（我剛剛點的甜蝦壽司一直沒有送來... ）
店員：
（ 好的，我為您確認一下。請稍等！）
店員：
（ 不好意思，您的壽司剛剛好像沒有點餐成功...現在立刻為您重做一份！）
▋NG行為5：小朋友用手摸料理或在店內吵鬧
迴轉壽司店大多空間寬敞、價格合理，常有爸爸媽媽帶著小朋友一起到店裡用餐。但由於座位之間距離近，一舉一動都容易影響到旁人。
像是小朋友用手觸碰食物、用腳不斷踢椅背、在店內奔跑吵鬧等等……不僅影響到別人，也可能造成自身危險！還請父母親們隨時留意身旁的小朋友。
▋嗶嗶── 有「奧客」出沒請小心！
「迴轉壽司店」採半自助式服務，店員人手往往不多。除了客人之間互相尊重，也請體諒店員的辛苦忙碌。接下來要公開幾種會給店家添麻煩的不良示範。可別一不小心就當了「奧客」，逼店家把你列入黑名單！
只吃壽司料把醋飯留下
圖片來源：楽天市場
因為肚子太撐而剩下一兩口飯，當然沒辦法勉強。可是所有壽司都只吃料就有點說不過去囉。
不愛吃醋飯，乾脆直接點生魚片就好了嘛！（無誤）為了愛惜食物也尊重師傅的心意，要把壽司吃光光喔！
等待座位時不耐煩發脾氣
受到大人小孩、男女老少歡迎的旋轉壽司店，用餐時段往往人滿為患，難免需要等候。就算對店員發脾氣，位子也不會因此空出來。更何況新鮮美味是值得等待的，造訪前建議先做好排隊的心理準備。
想確認要等多久才有位置？你可以這麼說！
客人：
（不好意思，請問要等多久才能入座？）
店員：
（目前剛好是用餐時段，人比較多，須等候30～40分鐘左右。）
點餐後不領走
明明點了餐，等料理做好之後卻不領走，最後只得廢棄丟掉……一想到食物在迴轉檯上孤零零地轉一整天，變得又乾又癟，真的好可憐！還請各位點餐前考慮清楚，也好好記得自己點了什麼東西，才不會無端造成浪費。
聽說有人去迴轉壽司店，看見隔壁客人竟然用餐檯上泡茶用的熱水洗手，又因為太燙而惱怒。有網友幽默回答「溫度不夠高沒辦法消毒啊！」令人懷疑到底是真實事件還是單純的網路笑話？或許在閱讀文章時能一笑帶過，但真正遇到肯定超困擾！尤其在旅遊時，不好的用餐經驗會打壞旅遊興致，還是讓我們一起努力避免這種情形發生吧！
